Baking soda là nguyên liệu phổ biến thường dùng để làm đồ ăn hoặc thậm chí là làm đẹp. Vậy Baking soda là gì? Và nguyên liệu này còn có các công dụng kì diệu nào nữa? Câu trả lời sẽ được chuyên mục vào bếp giải đáp ngay sau đây.
Bạn đang xem: Tác dụng baking soda
1. Baking soda là gì?
Baking soda là gì?Baking soda là một chất rắn, màu trắng, nhưng thông thường chúng ta vẫn thấy chúng tồn tại ở dạng bột mịn không mùi, có vị mặn, là thành phần hòa tan của nhiều loại nước khoáng thiên nhiên.Baking soda hay còn được gọi với tên thông dụng là “thuốc muối” hay “muối nở”, được sử dụng trong ngành y tế, làm đẹp, tẩy trùng,...
2. Các công dụng kì diệu của Baking soda
Baking soda được áp dụng rất nhiều trong đời sống hàng ngày, và sau đây là những công dụng bất ngờ của Baking soda mà bạn nên biết.Làm trắng răngLấy baking soda trộn đều muối biển, rồi cho vào lọ để sử dụng. Làm ướt đầu ngón tay trỏ rồi chấm vào muối này chà khắp lợi và răng. Bắt đầu ở hàm trên phía ngoài rồi phía bên trong.Làm như thế với lợi và răng hàm dưới. Nhổ ra ngoài phần muối dư. Sau 15 phút súc miệng cho sạch. Hỗn hợp muối này rất hiệu quả trong việc diệt khuẩn ở răng miệng và dần dần làm sạch vôi răng.
Lưu ý:Không chải răng mạnh với lực ma sát lớn, nhẹ nhàng chải theo chuyển động tròn trong khoảng 2 phút.Không sử dụng thường xuyên, nên chia theo chu kỳ, mỗi tháng thực hiện 2 đến 3 ngày liên tục.
Chữa cháy nắng và làm mềm daNếu bị cháy nắng, hãy cho ½ chén baking soda vào bồn tắm rồi ngâm mình trong bồn. Khi ra khỏi bồn hãy để người khô tự nhiên, không dùng khăn lau muối bám vào người để gia tăng hiệu quả.Gội đầuTrộn 1 thìa baking soda với 1 thìa dầu gội bạn thường dùng và gội đầu với hỗn hợp này. Sau khi sử dụng, bạn có thể cảm nhận thấy mái tóc sạch bóng và mềm mượt hơn hẳn việc gội đầu bình thường hàng ngày.Chỉ nên sử dụng khoảng 2 lần mỗi tháng và không lạm dụng.
Lưu ý: Baking soda có đặc tính tẩy rửa nhẹ nhàng nhưng sâu sắc. Mặc dù nó không gây tổn thương cho các tế bào da hoặc tóc, nhưng nó có thể làm mất màu tóc nhuộm. Vậy nên, cân nhắc trước khi áp dụng cho mái tóc của bạn.
Tẩy da chếtTrộn đều ba phần baking soda, một phần nước để tẩy da chết trên mặt và cơ thể. Đây là cách tự nhiên, ít tốn kém và nhẹ nhàng có thể sử dụng hàng ngày.




Làm mềm thịtRắc baking soda phủ trên bề mặt miếng thịt bằng một lớp mỏng, cho thịt vào tủ lạnh trong 30p, sau đó lấy thịt ra rửa sạch bằng nước và nấu bình thường, thịt sau khi ướp bằng một lớp baking soda rồi mới bỏ vào tủ lạnh sẽ mềm chứ không bị cứng lại.Giúp cho các món hầm, ninh, kho,…mau nhừTrong quá trình đun, bạn cho 1/3 muỗng baking soda vào nồi, các món ăn trên sẽ nhanh nhừ hơn, giúp bạn tiết kiệm thời gian và nhiên liệu. Cũng có thể áp dụng cách này khi nấu các món chè bạn nhé!Làm giòn, xốp lớp bột chiên, ránĐối với các món chiên, rán có bột, hòa thêm một ít baking soda, lớp bột chiên, rán sẽ giòn và xốp hơn.Làm xanh rauCho 1/4 muỗng baking soda vào nước luộc rau sẽ làm cho rau xanh bắt mắt hơn.Làm mềm quần áo, giặt quần áo cho trẻ emTrẻ em, đặc biệt là trẻ sơ sinh có làn da cực kỳ nhạy cảm mà gần như chắc chắn sẽ bị dị ứng khi mặc quần áo được giặt bằng bột giặt hay nước giặt thông thường. Tuy nhiên, nếu không sử dụng chúng, rất khó để bạn loại bỏ hoàn toàn từ vết bẩn đến vi khuẩn đang có trên quần áo.Giải pháp hiệu quả là sử dụng baking soda thay cho bột giặt hiện tại. Cho ½ chén baking soda vào quần áo khi giặt, quần áo sẽ mềm mại, trắng và mới.


Xem thêm: Điều Bất Ngờ Về Con Dúi Là Con Gì, Trại Dúi Hà Nội, Con Dúi Là Con Gì
3. Cách bảo quản baking soda
Để có thể bảo quản tốt nhất cho baking soda, đầu tiên bạn cần xem kĩ hạn sử dụng ghi trên bao bì của hộp, thường baking soda sẽ có hạn sử dụng khá lâu, tuy nhiên để đảm bảo chất lượng bạn chỉ nên sử dụng chúng trong vòng 30 ngày kể từ khi mở hộp thôi nhé!Cách bảo quản baking soda:Sau mỗi lần sử dụng, cần bảo quản, đậy thật kín nắp hộp, sau đó để baking soda ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nơi ẩm ướt và tiếp xúc nhiều với không khí.Nếu bạn mua loại hộp lớn và mỗi lần chỉ sử dụng một ít thì hãy chia nhỏ chúng thành nhiều lọ nhỏ, đậy nắp thật kín để tiện dùng cho các lần sau.
Trên đây là những thông tin về khái niệm baking soda là gì? Các công dụng kì diệu của baking soda. Mong rằng nhưng thông tin trên hữu ích với quý bạn đọc!